公司简介
九锅一堂创立于2010年11月17日,是重庆菜的代表品牌,自2010年排队至今,连续10余年深受重庆人喜爱,在重庆已有直营门店超20家,全国已有149家门店,直营门店超60家!直营店覆盖包括重庆、成都、西安、郑州、石家庄、济南、武汉等中国黄金城市,即将开展的城市北京、上海、深圳、南京......
九锅一堂酸菜鱼历史渊源,发源于重庆市潼南区上和镇团山村“苏马沟”的周氏家族。1915年春,周家22岁的周启科和妻子周熊氏在镇上开了一家小餐馆,周启科充分利用餐馆溪边的食材,结合祖祖辈辈传承的酸菜鱼制作技艺,来往食客不断。周启科将技艺传承给儿子周尚书,并开始泡制各种酸菜供餐厅使用,后来,周尚书又将周家酸菜鱼餐馆交给儿子周成富、儿媳滕彩容经营,直到上世纪60年代中期暂时歇业。1993年,周家酸菜鱼第四代传人周祖泽初中毕业后,17岁便加入专业厨师行列,逐渐把祖传的酸菜鱼制作技艺带到了现代化的餐饮企业,成立了九锅一堂餐厅。至此,九锅一堂酸菜鱼制作技艺已传承四代、一百余年的时间。
招牌菜能喝汤的酸菜鱼,年销量超过500万份,半年2次上榜央视,制作工艺入选重庆南岸非物质文化遗产。
九锅一堂秉承“家常的,就是好吃的”,40余道重庆菜,道道家常,有盐有味,好吃下饭,只为到九锅一堂用餐的顾客做一顿“更家常,更美味”的重庆菜。
在九锅一堂吃到的重庆菜,都是重庆人天天爱吃的家常菜,大众点评重庆必吃菜里有7个都可以在九锅一堂一次性吃到!
九锅一堂文化:
愿 景:2030年成为百亿级重庆餐饮品牌
使 命:让世界因重庆美食而骄傲
价值观:宽以待人.爱岗敬业.食材健康.顾客喜欢
▲全国化的顶级餐饮工作机会及视野;
▲"一对一"培训制度;
▲"优秀管理人才"的特殊晋升途径;
加入我们,与餐饮行业精英一同成长!我们期待与你一起共同探索餐饮的世界,共同领跑餐饮未来!
招聘岗位
【招聘岗位】
门店店长(合伙人)、高管助理、储备店长、储备干部
二、【职位要求】
1. 热爱餐饮;
2. 22-28周岁,大专毕业生、本科毕业生、硕士、博士等(有无经验均可);
3. 身体状况符合国家餐饮行业标准要求;
4. 无不良嗜好和记录;
5. 有较好的沟通表达能力以及创新能力;富有团队合作精神和管理潜质;具备较强的文字撰写能力。
6. 工作有条理,细致、认真、有责任心,办事严谨;
7. 熟练电脑操作及Office办公软件,具备基本的互联网操作要求;
8. 性格开朗乐观,有亲和力并对服务行业充满热情,抗压能力强。
9. 吃苦耐劳,有敬业精神,愿从基层做起。
10. 有吃亏的心态,有舍得的精神,成就他人的格局;
(3)薪资标准
1.大专毕业生:实习期工资3500元/月,实习期无责任底薪,单休,工作时间8-10小时/日,实习期3—6个月,考核个人综合适应能力;实习期间工作内容为餐厅一线门店所有岗位实习轮岗,基础岗位工作内容以及工作标准学习;
大专毕业生实习期考核通过后,转正薪酬为:5000元/月。
2.本科毕业生:实习期工资5000元/月,实习期无责任底薪,单休,工作时间8-10小时/日,实习期3个月,考核个人综合适应能力;实习期间工作内容为餐厅一线门店所有岗位实习轮岗,基础岗位工作内容以及工作标准学习;
本科毕业生实习期考核通过后,转正薪酬为:6000元/月。
3.硕士毕业生:实习期工资7000元/月,实习期无责任底薪,单休,工作时间8-10小时/日,实习期3个月,考核个人综合适应能力;实习期间工作内容为餐厅一线门店所有岗位实习轮岗,基础岗位工作内容以及工作标准学习;
硕士毕业生实习期考核通过后,转正薪酬为:8000元/月。
4.博士毕业生:实习期工资8000元/月,实习期无责任底薪,单休,工作时间8-10小时/日,实习期3个月,考核个人综合适应能力;实习期间工作内容为餐厅一线门店所有岗位实习轮岗,基础岗位工作内容以及工作标准学习;
博士毕业生实习期考核通过后,转正薪酬为:10000元/月。
注:所有高才生储备干部实习期考核通过后,根据个人综合能力以及各门店各部门需求,合理安排岗位,未来和公司一起做大做强,再创辉煌!
(4)福利待遇
【福利待遇】
1.实习期为3--6个月,完成并正式入职的给予报销家庭地址到工作地的高铁火车票二等座及汽车票;实习期考核通过享受五险以及社保购买;
2.员工在公司连续工作满一年,可享受带薪年休假,并报销家庭地址到工作地点的往返高铁火车票二等座及汽车票;
3.凡在公司工作满三年的员工其子女可享受不等的教育补贴;
4.每年带薪年假5-15天;婚假+结婚福利红包
5.在职期间女性产假10-108天;
6.在职期间陪产假15天;
【合伙制+薪资】
1.店长底薪8000+8%投资分红权+门店净利润5%+绩效PK奖+其他临时奖;
2.师傅店长底薪8000+自己门店净利润5%分红+自己门店8%投资分红+徒弟门店5%投资分红+徒孙门店投资3%分红+其他门店投资分红;
3.在企业内部鼓励自主创新、创业,实现平台化发展;
4.一次性投资终身受益,在投资期内永久分红,无论在职与否标准统一,直到该项目结束经营为止;
发展途径
途径一:高才生干部--储备店长---店长(门店投资合伙人机会)---店长师傅(师徒分红制)---区域经理---运营总监---总经理(股权福利)---执行总裁;
途径二:高才生干部--部门干事---部门主管(投资合伙人)---部门总监---总经理(股权福利)---执行总裁
(6)简历投递
【报名方式】
联系方式:18616846709、13206213805(微信同号)
联系电话:同上
简历投递的邮箱(电子版简历):2512066091@qq.com(微信投简历优先)
公司地址:重庆市九锅一堂餐饮管理有限公司(重庆市观音桥红鼎国际A座4308室)
【面试形式及时间】
面试方式:胜任力测试、线上面试、现场面试、培训筛选;
面试流程:测试—视频—现场—培训;
面试时间:待定
【工作地点】
实习期:重庆、成都、西安、武汉等全国城市
转正后:全国范围内